Auch zum Kochen und Backen geeignet. Ein absolutes Allround-Gewürz der exotischen Küche.

Zutaten: Ingwer, Zimt, Cardamom, Gewürznelken, Pfeffer, Muskat.

Zubereitungstip: Je nach Geschmack eine gut gehäufte Messerspitze Masala® auf eine Tasse kräftigen Schwarztee (z.B. Nr. 105, 125, 755, 760). Gut umrühren und mit reichlich Milch auffüllen. Schmeckt sehr gut mit Kondensmilch.

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